ブログBLOG
2023/10/03
初心、忘るべからず
お疲れ様です❗️
エアコン無しの24.5度・・超快適。
午後になると、エアコンをつけるかどうか微妙な感じです。
皆さんの地域では、いかがでしょうか?
長年通う小紫と言うラーメン屋さんが、岡山市内にありまして・・
先日、久しぶりに家内と訪問しました。
小学校の高学年から連れて行ってもらい・・
ギョ❗️
かれこれ50年⁇(笑)
塩のチャーシュー麺に、白ごはん・・
高菜をどっさり乗っけて頂きます。
本日開店の心・・
大将、いつも気合いが入っています(笑)
昨日夜、役員会で遅くまで語り合いました。
ラーメン屋さんじゃないけど、私も創業の心意気を忘れる事はありません。
商売は引っ張り合いで、何がしたいか明確なものがないとブレますね。
本当に苦しい時期を間近に見ている側近は、私の思いをよく分かってくれます。
でも、厳しい意見も出ます。
私は初心と、ものごとの始めが全てだと考えています。
昨日はとてもいいミーティングができました。
何歳になっても夢や希望があります。
したい事、頑張った証しを残せないと現役を終わらせる事はできません😅
社員もそれぞれ、夢や希望があります。
厳しい現実の中でも、お客様に恵まれている私たちは本当に幸せです。
己に鞭打ち、頑張り切る。
その先に本当の助け合いや、優しさが生まれます。
最近仕事の写真を掲載すると、よく叱られます(爆笑)
当たり障りのない食べものばかりじゃ、食いしん坊万歳になるし・・
困ったもんです(^^)
たくさんのご依頼、本日も有難うございます。
9月が真夏⁇
この当たり前を解決しつつ、人の暮らしを向上させる。
新たなミッションに挑戦します。