今日も一日、有難うございました。
寒くなったかと思えば暑くなり・・忙しいですね(^ ^)
食欲の秋、いかがお過ごしでしょうか？
福井でお気に入りのおろし蕎麦を持って帰りました〜
福井では、蕎麦と言えば辛み大根に汁をかけるおろし蕎麦です。
「つるき」とか、「つるつる」と言うお店が多いのですが、小さなお店もたくさんあります。
一番のお気に入りは、「けんぞう」永平寺の近くの有名店です。
つるきの乾麺で作ってみたら・・
やはり、美味い❗️
ぶっかけ派ではなかったのですが、ハマリました(^_^)
岡山にも出来ないかな・・
